Mélanie © Alittlepieceof

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C’est vrai que l’un des principal attraits de l’ile de Minorque, en dehors de sa tranquillité, ce sont ses plages sublimes ! Pas moins de 130 plages existent sur l’archipel et la plupart non accessibles en voiture ! Tranquillité assurée !
Plus que les plages, sont sont les criques qui sont à découvrir. Accessibles à pied, à vélo ou à cheval elles sont de véritables écrins préserver de tout tourisme de masse, de tout élément perturbateur… Le rêve !
Mais l’île a bien plus à offrir que cela. Soleil et farniente oui mais aussi sport en tout genre !!!!!
Durant notre très court séjour j’ai eu l’immense plaisir d’en découvrir les charmes à cheval et en kayak. Deux expériences inoubliables !

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Lu, vu, entendu cette semaine : une web série à ne pas rater, un reportage sur l’industrialisation de notre agriculture et ses conséquences, un film, un roman et une jeune artiste bourrée de talent !
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Mélanie © Alittlepieceof

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Il y a du nouveau au jardin !
Ce petit espace est devenu pour moi une véritable passion. Source de frustration aussi faute de temps à lui consacrer pleinement, mais c’est un lieu que j’aime énormément.
Depuis la dernière fois que je vous l’ai montré, il a bien changé…

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LA PLAGE LES LYS 14Si vous me cherchez les week-end de ces deux prochains mois il y a de très très grandes chances que je sois entrain de me prélasser en écoutant de la musique sur la plage les lys de Boran-sur-Oise.
Je m’y suis rendue pour la fête de la musique et c’est un énorme coup de coeur !!!

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Mélanie © Alittlepieceof

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Maintenant que je vous ai présentée l‘île, place au récit de mon voyage !
A notre arrivée à Minorque, à peine le temps de s’habituer à la douceur ambiante que déjà le sentiment d’être en vacances m’assaille ! Et cela ne va que s’accentuer avec la première étape de ce séjour !
Direction la bodega Binifadet et ses vignes !

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Au menu cette semaine, deux chouettes restos, une salade de pommes de terre aux herbes du jardin, un sandwich pour jour de flemme, des cosses de petits pois poêlées, une tarte aux fraises, un smoothie aux couleurs de l’été, et un gâteau ananas coco !

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sorbet fraise 4C’est une idée qui me trotte dans la tête depuis un bail : faire mes propres glaces !
J’ai eu une (vielle) sorbetière il y a quelques années mais il s’agissait de ces vieux modèles pas du tout pratique et qui n’a du coup jamais servie !
Depuis, je suis toujours tentée de m’en offrir une et puis j’hésite ( ça prend de la place, est-ce que je l’utiliserais vraiment….) alors, comme l’envie de glace et surtout de sorbet maison est toujours là j’ai eu envie de me lancer sans appareil et le résultat n’est pas trop mal !

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wpid-img_20150527_185324.jpgL’Esprit gourmet, c’est un restaurant situé dans un lieu totalement improbable.
Une zone d’activité commerciale où l’on trouve aussi bien un garage automobile, une imprimerie qu’un magasin de musique… C’est pourtant bien là que se trouve ce petit restaurant qui vaut le détour.
Ouvert uniquement le midi, l’équipe familiale propose une cuisine gouteuse mettant en avant des produits frais et de qualité.

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