Étiquette : cuisine

La revue gourmande de la semaine

La revue gourmande de la semaine

« Savez-vous que ce que vous ingérez agit aussi sur votre humeur ? On se sent plus léger à plus d’un titre, dans son corps, et dans sa tête ! Notre deuxième cerveau – certains disent que c’est le premier ! – est dans notre ventre. […]

Cuisinez lagom !

Cuisinez lagom !

Tirées du livre Lagom dont je vous parlais ici, ces recettes s’inscrivent parfaitement dans le mode de vie mis en avant par les suédois. Cuisiner lagom, c’est préparer des recettes simples, assez minimalistes, contenant peu d’ingrédients, réconfortantes et gourmandes. Elles sont parfaites en cette saison automnale […]

Ma revue gourmande de la semaine

Ma revue gourmande de la semaine

Bonjour,
Comment allez-vous ?
Depuis la rentrée, les semaines filent et défilent, j’ai un boulot monstre au bureau et beaucoup de choses se passent aussi côté perso… J’ai heureusement eu la bonne idée de programmer pas mal d’articles cet été avant la reprise (organisée la fille !).
Côté cuisine c’est un peu la même chose, comme j’ai peu de temps, je cuisine des choses très simples, j’essaie de prévoir pas mal de choses à l’avance, surtout pour les soirs où je rentre tard (tu sais les soirs où tu cours entre tes activités, celles de ton ado, les réunion…) et je consigne ici toutes les recettes un peu plus élaborées que je parviens à faire parfois.
Au menu : un joli burger veggie, des petites choses pour l’apéro, des poires rôties (que j’ai déjà préparées 3 fois !) et un cocktail qui sent bon les vacances…

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3 recettes de p’tit déj pour la rentrée

3 recettes de p’tit déj pour la rentrée

Ça y est, plus de doute, la rentrée est bien là, les grandes vacances sont bel et bien terminées et peu à peu l’automne va faire son grand retour. Je vous avoue que ça me déprime un peu… Pour pallier cela et me donner un […]

{Food} Ma revue gourmande de la semaine

{Food} Ma revue gourmande de la semaine

On ne  peut pas dire que j’ai passé énormément de temps en cuisine cet été. Un peu beaucoup par flemme et puis parce que l’été cuisiner est si simple ! Quelques tomates bien mûres, de la mozzarella, un filet d’huile d’olive et le bonheur est […]

{Food} La cuisine zéro déchet

{Food} La cuisine zéro déchet

5 recettes sucrées et salées tirées (ou adaptées) du livre La cuisine zéro déchet de Stéphanie Faustin.
C’est un petit livre très pratique et bien documenté qui explique comment utiliser toutes les parties des fruits et légumes qui, habituellement, finissent à la poubelle.
Tous en cuisine !

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Ma revue gourmande de la semaine

Ma revue gourmande de la semaine

J’ai plein plein plein pleiiiin de choses à vous montrer, à vous raconter mais je cours après le temps et cette revue gourmande aurait dû être publiée depuis des lustres. Qu’importe ! La voici, c’est le principal. Elle se veut assez originale, avec des recettes […]

Ma revue gourmande de la semaine

Ma revue gourmande de la semaine

Bonjour, vous allez bien ? Me voici de retour après une fabuleuse semaine en Corse. J’ai bien des choses à rattraper mais cela faisait longtemps que je ne vous avais pas montré mes petits plats ! En réalité certains plats mentionnés dans cet article ont […]