Étiquette : recettes

Cuisinez lagom !

Cuisinez lagom !

Tirées du livre Lagom dont je vous parlais ici, ces recettes s’inscrivent parfaitement dans le mode de vie mis en avant par les suédois. Cuisiner lagom, c’est préparer des recettes simples, assez minimalistes, contenant peu d’ingrédients, réconfortantes et gourmandes. Elles sont parfaites en cette saison automnale […]

Ma revue gourmande de la semaine

Ma revue gourmande de la semaine

Bonjour, Comment allez-vous ? Depuis la rentrée, les semaines filent et défilent, j’ai un boulot monstre au bureau et beaucoup de choses se passent aussi côté perso… J’ai heureusement eu la bonne idée de programmer pas mal d’articles cet été avant la reprise (organisée la […]

3 recettes de p’tit déj pour la rentrée

3 recettes de p’tit déj pour la rentrée

Ça y est, plus de doute, la rentrée est bien là, les grandes vacances sont bel et bien terminées et peu à peu l’automne va faire son grand retour. Je vous avoue que ça me déprime un peu…
Pour pallier cela et me donner un peu de courage dès le début de la journée je mise sur… la bouffe (ahahahah) !
Le petit déjeuner est sans nul doute mon repas préféré, depuis toujours et une étape in-di-spen-sable pour démarrer la journée du bon pied !
Je vous présente ici 3 recettes qui reviennent souvent sur ma table matinale et qui ont clairement ma préférence. Elles sont saines, gourmandes et elles calent bien (oui parce que sinon moi, l’estomac sur pattes, à 9h30 j’ai le ventre qui gargouille !)

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{Food} Ma revue gourmande de la semaine

{Food} Ma revue gourmande de la semaine

On ne  peut pas dire que j’ai passé énormément de temps en cuisine cet été. Un peu beaucoup par flemme et puis parce que l’été cuisiner est si simple ! Quelques tomates bien mûres, de la mozzarella, un filet d’huile d’olive et le bonheur est […]

3 recettes de café glacé pour l’été

3 recettes de café glacé pour l’été

Frais, rond, doux, rafraîchissant, à boire à la paille ou dans une tasse, le café glacé est une gourmandise estivale que j’apprécie énormément. Bien que j’ai considérablement réduit ma consommation de café ces derniers mois, il m’arrive très souvent d’avoir envie d’un café frappé au […]

Ma revue gourmande de la semaine 100% vegan

Ma revue gourmande de la semaine 100% vegan

Je me suis lancé un petit défi à moi même : une semaine d’alimentation vegan !
Pourquoi ? Et bien pourquoi pas, n’est-ce pas ?!
J’ai malheureusement raté le début du défi 21 jours pour découvrir le véganisme et j’avais un peu peur de ne pas tenir 21 jours… Je me suis dis qu’une semaine, déjà, ce ne serait pas mal.
J’avais envie de voir si certaines choses me manqueraient, si j’arriverais à trouver des alternatives à tout ce qui compose mon alimentation habituelle. Mais aussi parce que je suis souvent très attirée par les « nouvelles cuisines » et curieuse avant tout. J’avais envie de sortir des sentiers battus et de me renouveler.
Manger végétal est loin d’être ennuyeux, bien au contraire et en voici la preuve !

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Ma revue gourmande de la semaine

Ma revue gourmande de la semaine

Bonjour, vous allez bien ? Me voici de retour après une fabuleuse semaine en Corse. J’ai bien des choses à rattraper mais cela faisait longtemps que je ne vous avais pas montré mes petits plats ! En réalité certains plats mentionnés dans cet article ont […]

6 astuces pour s’organiser en cuisine

6 astuces pour s’organiser en cuisine

Plutôt que de vous montrer mes petits plats de la semaine en détail, cette fois-ci j’ai eu envie de vous expliquer comment je m’organise en cuisine. Parce que j’ai fait le choix, il y a de cela de nombreuses années, de privilégier le fait maison […]