Étiquette : sans lactose

3 recettes de desserts classiques, version végane

3 recettes de desserts classiques, version végane

Cela faisait bien longtemps que je n’avais pas publié de recettes ici et cela commençait à me manquer ! Aujourd’hui je vous propose de revisiter trois desserts incontournables de la pâtisserie en version végétaliennes, sans oeufs, sans beurre ni produits laitiers. Un pari fou ? […]

{Food} Ma revue gourmande de la semaine

{Food} Ma revue gourmande de la semaine

Cela fait un moment que je n’ai pas publié de revue gourmande mais entre le rythme complètement fou de la rentrée, mon séjour en Espagne et tout le reste et bien j’avoue que ma cuisine n’a pas été le lieu dans lequel j’ai passé le […]

Ma revue gourmande de la semaine

Ma revue gourmande de la semaine

Je rentre de quelques jours en Auvergne où j’ai pu profiter des pistes enneigées. Durant ces quelques jours de vacances, disons que la nourriture est passée au second (voir au troisième) plan !
Par souci d’économies budgétaires nous avions emporté avec nous tout ce dont nous avions besoin pour manger sur place sans se prendre la tête. De l’épicerie basique (pâtes, biscuits, chocolat, café, thé…) et un peu de frais, principalement les restes du week-end d’anniversaire de mon ado (ou comment te retrouver avec un plateau de charcuterie et un plateau de fromage sur les bras quand la moitié de tes invités se décommandent de ta soirée raclette…).
Cela a donc donné un grand n’importe quoi culinairement parlant ! Au menu : des sandwichs charcuterie/fromage, des chips, du beurre, de la brioche, des pâtes, du Nutella (caca ! mais bon une fois de temps en temps pour faire plaisir à l’ado !), café, chocolat chaud et tout de même quelques fruits.
Le plus étrange dans tout ça c’est que je n’ai absolument pas eu mal au ventre durant cette semaine ! (comme quoi mes soucis sont bel et bien liés au stress !)
Toutefois, autant vous dire que mon tour de taille et ma peau eux crient au scandale !
De retour chez nous j’ai repris fissa mes bonnes habitudes !

(suite…)

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{Food} Ma revue gourmande de la semaine

{Food} Ma revue gourmande de la semaine

Fini la detox, retour à une revue gourmande de la semaine normale ! 🙂