Étiquette : veggie

4 recettes  végétariennes pour épater ses invités

4 recettes végétariennes pour épater ses invités

Apéritif, entrée, plat et dessert. Aujourd’hui je vous propose 4 recettes pour épater ses invités avec un repas 100% végétarien.

{Food} Ma revue gourmande de la semaine

{Food} Ma revue gourmande de la semaine

Je suis malheureusement contrainte de passer beaucoup moins de temps en cuisine que je ne le voudrais (toujours rapport à mes soucis au bras). Pour autant, ne pas cuisiner du tout m’est impensable et à moins d’être condamnée à ne plus du tout pouvoir bouger, […]

{Cuisine} Ma revue gourmande de la semaine #instafood

{Cuisine} Ma revue gourmande de la semaine #instafood

Un jour on fait un barbecue, le lendemain une soupe… Cette météo va tous nous rendre dingue.
Du coup, je ne sais pas vous mais j’ai du mal à trouver quoi cuisiner ces temps-ci alors on s’adapte, à la météo et au contenu de notre panier de légumes…
Au menu cette semaine : un croque rustique, des rouleaux de printemps aux blettes, une soupe de fanes au lait de coco, une fausse pizza, du beurre de pommes, de la rhubarbe et un sorbet au kiwi. Oh oui !

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{Cuisine} Ma revue gourmande de la semaine #instafood

{Cuisine} Ma revue gourmande de la semaine #instafood

Au menu de cette revue culinaire de la semaine plutôt printanière…beaucoup de légumes, en tarte, en makis ou poêlés, des fraises, des crèmes de noix idéales pour le petit déjeuner et un cake citron amandes. Bienvenue !

{Food} Ma revue gourmande de la semaine #instafood

{Food} Ma revue gourmande de la semaine #instafood

Je continue mes explorations dans la cuisine végétarienne et végétaliennes et je m’éclate vraiment comme une petite folle ! A vrai dire, en ce moment je n’ai même qu’une seule envie : cuisiner, photographier ce que j’ai cuisiné et le partager avec le plus grand […]

Ma revue gourmande de la semaine

Ma revue gourmande de la semaine

Je rentre de quelques jours en Auvergne où j’ai pu profiter des pistes enneigées. Durant ces quelques jours de vacances, disons que la nourriture est passée au second (voir au troisième) plan !
Par souci d’économies budgétaires nous avions emporté avec nous tout ce dont nous avions besoin pour manger sur place sans se prendre la tête. De l’épicerie basique (pâtes, biscuits, chocolat, café, thé…) et un peu de frais, principalement les restes du week-end d’anniversaire de mon ado (ou comment te retrouver avec un plateau de charcuterie et un plateau de fromage sur les bras quand la moitié de tes invités se décommandent de ta soirée raclette…).
Cela a donc donné un grand n’importe quoi culinairement parlant ! Au menu : des sandwichs charcuterie/fromage, des chips, du beurre, de la brioche, des pâtes, du Nutella (caca ! mais bon une fois de temps en temps pour faire plaisir à l’ado !), café, chocolat chaud et tout de même quelques fruits.
Le plus étrange dans tout ça c’est que je n’ai absolument pas eu mal au ventre durant cette semaine ! (comme quoi mes soucis sont bel et bien liés au stress !)
Toutefois, autant vous dire que mon tour de taille et ma peau eux crient au scandale !
De retour chez nous j’ai repris fissa mes bonnes habitudes !

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Ma revue gourmande de la semaine

Ma revue gourmande de la semaine

Bonjour, bonjour ! Comment allez-vous en cette fin d’année ? J’ai l’impression que tout le monde est complètement K.O ! Moi j’ai remarqué un truc, qui n’a rien à voir avec la fin d’année mais plutôt avec le sujet principal de cet article : la […]

Mes veggie lunch avec SOY et Céréalpes

Mes veggie lunch avec SOY et Céréalpes

Aujourd’hui on parle veggie lunch ! Il ne s’agit pas d’une mode mais de la façon dont je mange très souvent lors de mes pauses déjeuner. En effet, sans être végétarienne, il y a assez peu de viande dans mes menus. Le midi, il est […]