Gourmandise

Alerte fortes chaleurs : des glaces maison !

Alerte fortes chaleurs : des glaces maison !

La chaleur est de retour, c’est le moment idéal pour faire des glaces ! L’été dernier déjà je m’étais amusée à réaliser quelques sorbets maison, notamment celui au kiwi et au gingembre. Cette année je réitère avec deux nouvelles recettes fruitées, sans sucre ajouté et […]

Ma revue gourmande de la semaine 100% vegan

Ma revue gourmande de la semaine 100% vegan

Je me suis lancé un petit défi à moi même : une semaine d’alimentation vegan ! Pourquoi ? Et bien pourquoi pas, n’est-ce pas ?! J’ai malheureusement raté le début du défi 21 jours pour découvrir le véganisme et j’avais un peu peur de ne […]

Ma revue gourmande de la semaine

Ma revue gourmande de la semaine

Bonjour, vous allez bien ? Me voici de retour après une fabuleuse semaine en Corse. J’ai bien des choses à rattraper mais cela faisait longtemps que je ne vous avais pas montré mes petits plats ! En réalité certains plats mentionnés dans cet article ont […]

Thés et infusions MonthéCristo

Thés et infusions MonthéCristo

C’est toujours l’heure du thé quelque part, n’est-ce pas ? C’est la raison pour laquelle c’est autour d’une tasse de thés et infusions rares que je vous invite aujourd’hui. Prenez place, installez-vous confortablement, je mets l’eau à frémir.

6 astuces pour s’organiser en cuisine

6 astuces pour s’organiser en cuisine

Plutôt que de vous montrer mes petits plats de la semaine en détail, cette fois-ci j’ai eu envie de vous expliquer comment je m’organise en cuisine. Parce que j’ai fait le choix, il y a de cela de nombreuses années, de privilégier le fait maison […]

{Food} Ma revue gourmande de la semaine

{Food} Ma revue gourmande de la semaine

Je suis malheureusement contrainte de passer beaucoup moins de temps en cuisine que je ne le voudrais (toujours rapport à mes soucis au bras). Pour autant, ne pas cuisiner du tout m’est impensable et à moins d’être condamnée à ne plus du tout pouvoir bouger, […]

Ma boulange sans gluten : le pain au sarrasin

Ma boulange sans gluten : le pain au sarrasin

Aussitôt l’article sur les pancakes rédigé, j’étais dans ma cuisine pour réaliser mon premier pain au sarrasin sans gluten. Comme quoi, parfois, la motivation ne tient pas à grand chose… Cette recette est également tirée du livre « Ma boulange sans gluten » que j’ai reçu des […]

{Food} Mes recettes confiturées avec La Chambre aux confitures

{Food} Mes recettes confiturées avec La Chambre aux confitures

Je suis très heureuse de partager avec vous cet article réalisé en partenariat avec La Chambre Aux Confitures. Ce n’est d’ailleurs pas la première fois que je vous parle de leur produits mais cette fois-ci, je me suis amusée à imaginer trois recettes concoctées avec […]